Обязанности:
P A V L O V A - ресторан русско - французской кухни, вдохновленный фигурой легендарной балерины Анны Павловой приглашает МЕНЕДЖЕРА. Балет, русское искусство и Франция - культурный код нашего проекта. Идеальное место работы для эстетов, гурманов, интеллектуалов и всех, кому небезразлична красота внутренняя и внешняя! Здесь все подчинено балетной собранности и творческой свободе одновременно:величественные потолки и кулисные шторы, паркет и роскошные театральные люстры, уютные клозеты с балетными станками вдоль стен – даже убежденные балетоманы смогут почувствовать себя фигурально в своей тарелке. Располагаемся в самом сердце Санкт-Петербурга - Конюшенная площадь, 2Г напротив Спаса на Крови. ЧТО ОБЕЩАЕМ: ◼ График: 2/2, 4/2 (смена с 11 до 23:00 либо с 8 до 18:00) ◼ Доход: от 100 000 до 120 000 (оклад 400-500/час+ KPI (20 000) ◼ Выплаты 2 раза в месяц, всегда вовремя ◼ Личное наставничество от владельца проекта ◼ Вкусное питание - за наш счет ◼ Staff карта на основное меню и выпечку из нашей Boulangerie ◼ Регулярное обучение от лидеров индустрии ЧТО ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТА: Опыт от 1 года в аналогичной должности; Знание программы iiko приветствуется; Хороший навык работы с компьютерными программами Excel, Word, желательно и Power point. Приветствуется управление бюджетными показателями; Организаторские навыки, коммуникабельность, умение брать на себя ответственность, многозадачность, системность, аналитический склад ума; ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ: Обеспечивать высокий уровень сервиса и поддерживать атмосферу гостеприимства; Управлять продажами и обеспечивать выполнение плановых финансовых показателей; Организовывать и контролировать работу линейного персонала; Контролировать соблюдение стандартов обслуживания; Подбор, адаптация, обучение,развитие персонала,организация эффективной работы и мотивации сотрудников; Осуществлять высокий уровень контроля чистоты и стандартов предоставления услуги во всех подразделениях; Активно работать с гостями, получать и обрабатывать обратную связь; Административная работа: графики, отчеты; Решать конфликтные ситуаций Будем рады видеть вас в нашей команде! До встречи!Похожие вакансии
От 120 000 до 180 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Pavlova Boulangerie Russe
От 65 500 до 85 300 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Митькин Сергей Геннадьевич
Повар в ресторан PAVLOVA (горячий цех)
От 96 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Pavlova Boulangerie Russe
От 81 300 до 84 900 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Перекресток
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Рамен Шифу
Помощник продавца в кафе (м. Проспект Просвещения, ТЦ Гранд Каньон)
От 43 700 до 45 600 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Сенная площадь
Британские пекарни