Официант (ст. м. Чернышевская)

В гастробар Лафит требуется Официант. Обязанности: Организация обслуживания посетителей c соблюдением высокой культуры обслуживания. Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций, рассмотрение и решение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проведение необходимых организационно- технических мероприятий, принятие мер по их устранению. Осуществление четкого и вежливого обслуживания посетителей, создание для них комфортных условия, соблюдение правил торговли, принятие мер по обеспечению отсутствия очередей. Контроль соответствия меню, фактического ассортимента, соответствия информационных носителей. Участие в индивидуальном обслуживании гостей и обслуживании мероприятий (банкеты, фуршеты, коктейли, кофе-брейки и т.п.). Работа на удовлетворенность гостя, предоставление качественной и красивой услуги питания. Проведение корпоративных мероприятий (кофе-брейки, фуршеты, банкеты). Подготовка зала к приему пищи посетителей, соблюдение чистоты в зале в течение дня. Отпуск посетителям барной и готовой кулинарной продукции, и блюд, осуществление с ними расчетов за отпускаемую продукцию через кассовый аппарат. Умение готовить кофе различных разновидностей, молочных коктейлей. Требования: Опыт работы в кафе, барах или ресторанах «а ля карт» от 2-х лет. Наличие мед.книжки (мед.осмотр за счет работодателя). Условия: Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками); Программа ДМС, включая стоматологию; Корпоративные мероприятия.