Обязанности: Контроль всех технологических процессов Составление и пересчет рецептур Разработка и ведение отчетной документации Разработка и ведение технологических журналов Учет расхода сырья и материалов Участие в разработке и запуске новых продуктов Участие в группе ХАССП, разработка нормативной технологической документации Требования: Опыт работы на молочном производстве приветствуется (творог, кисло-молочная группа, мягкие сыры) Знание основных технологических процессов производства молочной, пищевой продукции Знание технологического оборудования Знание требований нормативно-технических документов Знание санитарно-гигиенических требований и основ систем менеджмента качества Условия: Пятидневная рабочая неделя с 9 до 18 часов Трудоустройство согласно ТК РФ Интересная работа на развивающемся предприятии Дружный коллектив
Похожие вакансии
От 130 000 до 135 168 руб.
Санкт-Петербург
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург