Обязанности:
выполнение заданий по приготовлению, оформлению блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения; контроль качества сырья и готовых блюд (вкус, консистенция, внешний вид); соблюдение рецептур, норм закладки и санитарных требований; комплектация и передача готовых блюд на раздачу или в зал; контроль температуры подачи блюд; рассмотрение претензий гостей к качеству блюд; учёт расхода продуктов и составление заявок на пополнение запасов.
Требования:
ответственность и внимательность к деталям; физическая выносливость (длительная работа на ногах); аккуратность и чистоплотность; умение работать в команде; стрессоустойчивость и способность оперативно решать задачи в пиковые часы; творческий подход к оформлению блюд.Похожие вакансии
От 28 005 до 32 700 руб.
Советск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 7 УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО СТАВРОПОЛЬСКОМУ КРАЮ"
От 41 000 до 41 000 руб.
Советск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"