Обязанности:
Отель премиум класса Mantera Supreme Seaside находится в поисках талантливых и энергичных официантов в Лобби-бар. Работа официанта в пятизвёздочном отеле требует высокой квалификации и внимания к деталям. Официанты не только обслуживают гостей, но и создают для них уникальный опыт, который соответствует стандартам премиум-класса: Чем нужно будет заниматься: Приветствие гостей. Первое впечатление крайне важно. Каждый гость должен чувствовать себя особенным и желанным; Консультация по меню. Искусное описание блюд и искусство «продажи» ‒ это важные аспекты в вашей работе; Эстетическая сервировка. Сервировка стола имеет ключевое значение в пятизвёздочном отеле. Вы должны следить за тем, чтобы каждая деталь — от расположения столовых приборов до оформления салфеток — соответствовала стандартам заведения; Приём и обработка заказов. Быстрая и точная обработка заказов – это залог удовлетворённости гостей. Вы должны уметь работать с системой заказов, а также быстро и корректно передавать информацию на кухню; Сервис на высоком уровне. Гости ожидают совершенно другого уровня обслуживания в отеле высокой категории. Вы должны уметь поддерживать разговор, быть ненавязчивыми, но в то же время внимательными к потребностям гостей. Умение предвидеть запросы клиентов — это залог вашего успеха; Управление конфликтами. По мере работы могут возникать разнообразные ситуации, в том числе недовольство со стороны гостей. Вы должны быть готовы спокойно и профессионально справляться с любыми конфликтами или проблемами, стараясь найти компромиссное решение. Что мы ожидаем: Опыт работы. Наличие минимального опыта работы на позиции официанта в ресторане не менее 1 года, приветствуется опыт работы в отелях 5* и ресторанах премиум класса, что будет рассматриваться как значительное преимущество. Настрой на развитие. Выраженное желание работать и развиваться в сфере гостеприимства;Интерес к новым знаниям и навыкам, связанным с обслуживанием гостей. Коммуникационные навыки. Умение эффективно общаться с людьми, проявлять доброжелательность и открытость в общении;Способность создать дружелюбную атмосферу и обеспечить комфортное взаимодействие с гостями. Знание стандартов сервиса. Знание высоких стандартов сервиса, а также основных правил и особенностей обслуживания гостей, умение адаптировать подход в зависимости от ситуации и потребностей гостей Личностные качества. Позитивное мышление и активная жизненная позиция, позволяющие справляться с различными задачами, высокий уровень коммуникабельности, внимание к деталям, дипломатичность и гибкость, способность сохранять спокойствие и эффективность в стрессовых ситуациях. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство. Полное оформление по трудовому законодательству РФ. График работы. Сменный график: 2/2 Уровень заработной платы Часовая тарифная ставка - 369 руб. (до вычета налогов); Ожидаемые чаевые составляют в среднем от 3500 руб. за смену, в зависимости от сезона и загруженности ресторанов. Все чаевые индивидуальные, что создает справедливую и мотивирующую атмосферу.Сезонные премии. В период повышенного спроса (летние и предновогодние сезоны) предусмотрены дополнительные премии за хороший сервис и высокие показатели по продажам. Размер премии может варьироваться и составлять от 5% оклада в месяц, до 40% от оклада за сезон. Место работы. Пгт. Сириус – живописный курортный район с развитой инфраструктурой. Проживание для иногородних. Гостевые дома со всеми удобствами в комнате. Размещение двух-трехместное, кухонная зона общая для всех. Гостевые дома расположены в пос. Мирный, с. Веселое. Питание. Льготное питание для сотрудников в рабочие дни, что обеспечивает баланс и заботу о здоровье сотрудников. Карьерные возможности. Возможность построить карьеру в холдинге Mantera с перспективами роста и развития в сфере гостеприимства. Организация предлагает обучение и развитие, поддержку на пути к профессиональным достижениям. Программа лояльности. Скидки на проживание, СПА-процедуры, рестораны, парки развлечений, билеты на мероприятия, беговое сообщество, футбольное сообщество, спортивные соревнования , корпоративная йога, походы в горы, кибертурниры, покерные турниры, турниры по настольным играм, корпоративная рыбалка, интеллектуальная игра “Квиз!Плиз!”, вечеринки STAFF PARTY… и многое другое! В итоге, работа официанта в пятизвёздочном отеле — это не просто подача еды и напитков. Это создание незабываемого опыта, внимание к деталям и бесконечная забота о комфорте гостей. Каждый момент, проведённый с гостем, — это возможность оставить положительное впечатление и укрепить репутацию заведения.Похожие вакансии