Обязанности:
Стань частью команды знаменитого горного курорта России! Какие задачи необходимо решать: Контроль работы кухни и организация рабочих процессов Работа с персоналом, в т.ч. обучение Контроль качества и работы по стандартам / ТТК и т.д. Работа с поставщиками Участие в разработке блюд Проведение инвентаризаций Для решения этих задач требуется: Профильное, средне-специальное образование Опыт работы старшим смены(опыт в отелях 4-5* приветствуется) Знание принципов ХАСПП Умение работать в горячем и холодном цехах; Умение работать по системе шведский стол, банкет, фуршет и A la Carte Стрессоустойчивость, умение работать в команде Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр Условия: Официальное оформление по ТК РФ Сервисный сбор с банкетов Сменный график 2/2 с 11:00 до 23:00 (ненормированный) Стабильная заработная плата 2 раза в месяц Горячее питание в рабочие смены Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна Корпоративные мероприятия для сотрудниковБлагодарим за интерес к нашей Компании!Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии. С уважением, Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».Похожие вакансии
Супервайзер в отель Мовенпик (Сочи Красная поляна)
От 70 000 до 85 000 руб.
Сочи
Красная Поляна, НАО
Супервайзер прачечной отель Риксос 5* (Красная поляна)
От 67 000 до 80 000 руб.
Сочи
Красная Поляна, НАО