Обязанности:
-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. -Использование спецодежды во время работы. -Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. -Соблюдение весовых нормативов. -Соблюдение технологии приготовления блюд. -Приемка продуктов от работников склада. -Строгое соблюдение правил разделки продуктов. -Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. -Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. -Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. -Организация контроля над безопасностью готовых блюд. -Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. -Ведение бракеражного журнала. -На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
Требования:
Наличие медицинской книжки,справка об отсутствии судимости и(или) факта уголовного преследования, справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществПохожие вакансии
От 27 093 до 27 093 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 127 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "САРАНСКИЙ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
От 35 325 до 35 325 руб.
Саранск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.П. ОГАРЁВА"
От 27 500 до 30 000 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ"
От 30 638 до 33 863 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ"