Обязанности:
-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. -Использование спецодежды во время работы. -Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. -Соблюдение весовых нормативов. -Соблюдение технологии приготовления блюд. -Приемка продуктов от работников склада. -Строгое соблюдение правил разделки продуктов. -Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. -Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. -Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. -Организация контроля над безопасностью готовых блюд. -Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. -Ведение бракеражного журнала. -На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.
Требования:
Наличие медицинской книжки,справка об отсутствии судимости и(или) факта уголовного преследования, справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществПохожие вакансии
От 40 600 до 40 600 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 9"
От 40 000 до 42 000 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ДЕТСКИЙ САД №76 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
От 35 000 до 40 400 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №73"
От 30 638 до 33 863 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "САРАНСКИЙ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"