Обязанности:
Обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи обучающимся и сотрудникам колледжа: приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд; выпуск холодных блюд, варка супов, приготовление различных видов пассировок, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде, горячих и холодных напитков; развешивание товара, розлив напитков, минеральных вод, соков. Применяет способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Выполняет правила работы на оборудовании или приготовлении пищи и содержит их в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня. Направляет деятельность столовой на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания обучающихся и сотрудников колледжа. Отсортировывает нестандартные товары и предупреждает порчу товаров. Внедряет новые технологии здорового питания. Несет ответственность за сохранность посуды, мебели, и другого инвентаря пищеблока.
Требования:
Исполнительность, добросовестность, желание работать, без вредных привычекПохожие вакансии
От 33 600 до 33 600 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №125 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
От 27 500 до 30 000 руб.
Саранск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ"
От 27 093 до 40 639 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №122 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"
От 27 093 до 40 639 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА-ДЕТСКИЙ САД №2"
От 33 000 до 36 000 руб.
Саранск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САРАНСК "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 7"