Обязанности:
Федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой «ПиццаФабрика» представлена на рынке общепита с 2011 года и с 2016 года развивается как франшиза, на текущий момент открыто 30 городов и функционирует более 50 предприятий.Модель нашего бизнеса включает три элемента успеха:мультиформатное меню зала и доставки (пицца, роллы, вок и детское меню),семейные кафе с детскими зонами (игровые комнаты),внедрение современных IT-решений в бизнес-процессы.Что будет делать Управляющий:-Вести операционную деятельность двух предприятий в городе;-Формировать и развивать команду ресторанов,-Выполнять нормативы сети, обеспечивать рост показателей предприятий;-Контролировать бюджет и финансовые показатели;-Обеспечивать бесперебойную работу всего предприятия (кухня, зал, доставка);-Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;-Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и результатов;-Решать административно-организационные вопросы;-Предоставлять отчетность по деятельности высшему руководству. Что мы готовы предложить:-Удобный график работы 5/2, с 9:00-18:00 ( выходные по согласованию);-Заработная плата по итогам собеседования;-Обучение с погружением по программе «Директор семейного кафе» за счет работодателя с оплатой расходов в управляющей компании,-Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа)-Трудоустройство по ТК. Что мы ожидаем от кандидата:-Успешный опыт работы в управлении в сфере общепита обязательно от 1-го года (директором, управляющим кафе или ресторана);-Опыт создания и развития команды, грамотного управления и мотивации;-Готовность к активному и насыщенному обучению и работе;-Наличие мед. книжки или возможность сделать ее в ближайшее время(оплачивается предприятием);-Высокий уровень ответственности и самоорганизованности;-Знания санитарных норм.Похожие вакансии
От 53 838 до 53 838 руб.
Рязань
Государственное бюджетное учреждение Рязанской Области Центр Активной Молодежи и Детей Лучезарный