Обязанности:
🍝 УПРАВЛЯЮЩИЙ ГАСТРОМАРКЕТОВ КРУЖЕВА/ГАСТРОТЕРРА 🍜 Ищем опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО, который не просто следит за процессом, а превращает гастромаркет в магнит для гостей! Если вы чувствуете в себе силы и хотите реализовать свой потенциал в динамичной сфере готовой еды, вам к нам! ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС: Рассматриваем кандидатов с опытом работы: ✔️ Успешный опыт работы на позиции управляющего в ресторанах, столовой, гастромаркетах с витринами (самообслуживание, раздача).✔️ Опыт управления персоналом (подбор, обучение, мотивация, контроль).✔️ Опыт работы с поставщиками, ведение переговоров, контроль остатков.✔️ Знание основ товароведения, санитарных норм и правил.✔️ Опыт составления и анализа отчетности. ВАШИ ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: 🔸 Оперативное управление гастромаркетом: организация торгового процесса, контроль качества продукции и обслуживания. 🔸 Управление персоналом: подбор, обучение, постановка задач, контроль исполнения, мотивация. 🔸 Работа с ассортиментом: формирование, контроль качества, своевременное пополнение, оптимизация. 🔸 Контроль за соблюдением санитарных норм и правил. 🔸 Взаимодействие с поставщиками, заключение договоров, контроль поставок. 🔸 Работа с кассовой дисциплиной в iiko, инвентаризации. 🔸 Анализ продаж, формирование отчетности, разработка предложений по увеличению товарооборота. 🔸 Создание комфортной и клиентоориентированной атмосферы в гастромаркете. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: 💰 Стабильная и конкурентная заработная плата: от 100 000 рублей на начальном этапе. Далее — по результатам работы и достижения ключевых показателей. ❗️ Интересные и амбициозные задачи в рамках развития нового гастромаркета. 🔥 Скидка 50% на всю продукцию. 🙌 Официальное трудоустройство. 🌱 Возможности для профессионального роста и развития. 🤝 Дружный коллектив и поддержку со стороны руководства. Если вы готовы принять вызов и внести свой вклад в наш успех, ждем вас!Похожие вакансии
От 53 838 до 53 838 руб.
Рязань
Государственное бюджетное учреждение Рязанской Области Центр Активной Молодежи и Детей Лучезарный