Главный технолог

Обязанности: - Нормирование производственных показателей - Расчет производственных ограничений (производственная мощность) - Планирование выходов продукции на основании входящего качества сырья - Управление выполнением планов производства - Разработка и внедрение программ, направленных на снижение производственной себестоимости - Анализ производственных процессов и выявление направлений для улучшений - Контроль за работой оборудования в соответствии с технологией производства, за соблюдением параметров и режимов технологических процессов - Участие в проектах модернизации и реконструкций производственного оборудования - Разработка и контроль соблюдения технологических норм расхода сырья, вспомогательных материалов, воды, электроэнергии, газа, не допущение перерасхода - Формирование карт технологических процессов, анализ технической и технологической документации, внесение корректировок в технологические процессы и режимы производства, разработка и пересмотр программы производственного контроля (ППК) - Проведение испытаний и экспериментов в целях обеспечения разработки новых продуктов и подтверждения соответствия продукции и материалов - Оперативный учет хода производства, выполнение суточных заданий готовой продукции - Формирование и предоставление отчетности о производственной деятельности в зоне своей ответственности - Анализ баланса сырья и продукции - Анализ используемых вспомогательных материалов с влиянием на выход продукции - Разработка стандартов организации, технических условий, паспортов качества, типовых спецификаций и прочих документов, устанавливающих требования к сырью и продукции - Анализ эффективности входного контроля сырья и материалов на производственных площадках, разработка мероприятий по повышению эффективности входного контроля Требования: -Знание оборудования и технологии приемки, подработки, хранения, переработки зерновых или масличных культур. Знание отраслевых форм и норм ведения качественно-количественного учета. Уверенный пользователь ПК: Word, Excel, 1C:Предприятие. Условия: •Официальное трудоустройство • «Белая» заработная плата без задержек • Премирование по итогам работы за месяц • Обеспечение специальной одеждой и обувью • Медицинский осмотр за счет работодателя • Корпоративные подарки к праздникам • Корпоративное питание • Служебная парковка • ДМС