Обязанности:
Мы рады пригласить в команду ресторана "Яга" ШЕФ-ПОВАРА. Яга — это концептуальный ресторан русской кухни в современном прочтении, где гости могут попробовать блюда, в составе которых не нужно разбираться, потому что знают их с детства. Блюда, на которые у каждой семьи найдется свой уникальный рецепт. Мы предлагаем: График работы: 5/2; Стабильный доход: от 160.000 р, обсуждается с каждым кандидатом индивидуально; Качественное оборудование. Задачи: Управление командой кухни; Заказ и прием товара; Контроль сроков реализации, маркировок, списаний; Контроль приготовления блюд и соблюдения норм закладки сырья; Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря; Организация и оптимизация производственных процессов. Что для нас важно: Успешный опыт работы в данной должности от 2х лет; Опыт управления командой; Официальное трудоустройство; Опыт работы в сфере кулинарии приветствуется, но не обязателен. Ждём твой отклик, если хочешь стать частью стабильной, развивающейся компании!Похожие вакансии