Мы ищем опытного профессионала для координации работы кухни в наш ресторан в другом городе. Рассматриваем кандидатов готовых к переезду — мы поможем с жильем! Обязанности: Координация работы кухни и поваров; Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов; Соблюдение технологий приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины; Контроль количества и качества заготовок; Проведение и разбор инвентаризации; Обучение персонала; Участие в разработке новых позиций в меню. Требования: Среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или аналогичное; Наличие медкнижки или готовность ее оформить; Опыт работы в сфере общественного питания в должности старшего повара от 1 года; Знание правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования, санитарных норм; Опрятность, ответственность, коммуникабельность, внимательность, дисциплинированность; Вежливость, аккуратность, обучаемость. Условия: Официальное трудоустройство; Регулярная выплата заработной платы; Компенсация жилья для иногородних кандидатов; Возможность карьерного роста и дополнительного заработка; Скидки на питание; Обучение и повышение квалификации за счет работодателя. Если вы готовы к переезду и ищете стабильную работу с достойными условиями — ждем ваше резюме!
Похожие вакансии
От 86 000 до 120 000 руб.
Псков
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ ИНВЕСТИЦИОННАЯ КОМПАНИЯ "