Обязанности:
В Перми готовится к открытию амбициозный проект на набережной Камы — отель международной сети Hampton by Hilton и ресторан локальной кухни TÖB.Мы объединяем высокие стандарты мирового сервиса и современную гастрономическую концепцию в рамках бизнес-парка «Гоголь».Сейчас формируем сильную команду управления залом.Почему стоит присоединиться к нашей команде• работа в ресторане при международном отеле Hampton by Hilton, высокий уровень сервиса и стандарты работы• бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля• участие в запуске проекта с нуля —возможность выстроить процессы и команду• карьерный рост внутри проекта, мастер-классы и обучения• сильный руководитель с богатым опытом в международной сети — Илья Шипулин • команда, где поддерживают, подстраховывают, один за всех и все за драйв• работа, которая заряжает — много общения, движа и настоящего гостеприимства Мы ищем менеджера, который любит живой ресторанный ритм, умеет держать зал и создавать атмосферу, в которой команда работает с удовольствием, а гости чувствуют заботу и хотят возвращаться! Твои задачи• управлять сменой и координировать работу официантов, барменов и хостес• контролировать сервис: от первого контакта до финального впечатления гостя• быстро и спокойно решать любые ситуации с гостями• организовывать банкеты и мероприятия• обучать и усиливать команду и поддерживать единый уровень сервиса Что важно• опыт работы от 2–3 лет в ресторанной сфере (менеджер / старший официант / администратор)• умение управлять командой и выстраивать процессы• знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины (Micros/ R-Keeper)• развитые коммуникативные и лидерские навыки, любовь к гостеприимству и понимание, что хороший серис — это внимание к деталям• аккуратный внешний вид, грамотная речь и чувство тактаУсловия• современное пространство на набережной Камы (ул. Окулова, 14)• работа в проекте стабильного федерального холдинга UDS group• официальное трудоустройство,полностью «белая» заработная плата без задержек• график 2/2 с постоянным движем• вкусные cтаффы в комфортной уютной столовой, стильная корпоративная форма, душевые и раздевалки• медосмотр за счёт компании• корпоративное такси для поздних смен• развитая корпоративная жизнь: мероприятия и активности для сотрудников Важно! Ресторан открывается летом — сейчас проводим встречи, показываем пространство и знакомим с руководителем! Если тебе важно не просто вести смену, а управлять сервисом и людьми — откликайся. Будь частью большего!Похожие вакансии
Пекарь-кондитер в ресторан при отеле Hampton by Hilton
От 65 500 до 73 000 руб.
Пермь
Hampton by Hilton
Менеджер ресторана «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit Family
От 70 000 до 85 000 руб.
Пермь
Ресторан Tehnikum