Обязанности:
Бармен в новый ресторан при отеле Hampton by Hilton В Перми готовится к открытию амбициозный проект на набережной Камы — отель международной сети Hampton by Hilton и ресторан локальной кухни TÖB.Мы объединяем высокие стандарты мирового сервиса и уникальную гастрономическую концепцию в рамках бизнес-парка «Гоголь». Сейчас формируем команду бара. Это работа в проекте, где важны не только скорость и техника, но и культура напитков, сервис и особое внимание к гостю. Почему стоит присоединиться к нашей команде• сильная школа сервиса и обучение международным стандартам гостеприимства Hampton by Hilton• контактная стойка и живое общение с гостем• авторская коктейльная линейка, винная и крепкая карта, только качественный алкоголь без компромиссов• аудитория, которая ценит вкус и сервис• стабильный и разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и гости города• участие в развитии барной культуры ресторана• дегустации, обучение, работа с поставщиками и командой Ваши задачи• работать за контактной стойкой: выстраивать диалог с гостем, чувствовать запрос и предлагать решения• готовить коктейли и напитки с пониманием вкуса и баланса, соблюдая стандарты и подачу• вести учёт, работать с кассой и внутренней документацией, работать в программе Micro• следить за остатками, качеством продукции и состоянием бара• работать в команде и поддерживать уровень сервиса отеля У нас бармен – это не только про напитки, а про атмосферу и впечатления для гостя Что важно• опыт работы барменом от 1 года (ресторан или отель будет преимуществом)• знание миксологии• опыт работы в программах r-keeper или Micro• интерес к культуре напитков и развитию в профессии• умение чувствовать гостя и выстраивать диалог• гостеприимность, аккуратность и внимание к деталям• соблюдение санитарных норм и стандартов ХАССП Условия• современное пространство на набережной Камы (ул. Окулова, 14)• работа в проекте федерального холдинга UDS group, официальное трудоустройство и полностью «белая» заработная плата• график: 2/2 (смены только дневные с 07:00 до 19:00, только ночные с 19:00 до 07:00, смежных нет)• бесплатное питание, корпоративная форма, душевые и раздевалки• медосмотр за счёт компании• корпоративное такси для поздних смен• развитая корпоративная жизнь: мероприятия и активности для сотрудников Отель и ресторан открывается летом — сейчас проводим встречи, проводим экскурсию, знакомим с руководителем.Если тебе важно работать с качественным продуктом и расти в сильной команде — откликайся. Будь частью большего!Похожие вакансии
Повар мясного цеха в новый ресторан при отеле Hampton by Hilton
От 60 000 руб.
Пермь
Hampton by Hilton