ОбязанностиКасса и наличные деньги· Приём наличной выручки· Инкассация выручки ресторана (вызов службы или сдача в банк)· Выдача размена в кассу ресторана администратору· Ежедневный контроль и учёт наличной выручки· Составление отчёта за предыдущий день (таблица по денежным движениям)2. Подотчёт и закуп· Выдача подотчётных сумм администратору или шеф-повару на закуп продуктов· Сбор и первичная проверка авансовых отчётов (чеки, накладные)· Отправка фото / сканов первичной документации (накладные, чеки по закупу)· Передача отчётов бухгалтеру (без проведения в 1С)3. Инвентаризация и склад· Инвентаризация в баре — 1 раз в неделю· Инвентаризация на кухне — 1 раз в месяц· Заполнение ведомостей инвентаризации (бумага / Excel)· Учёт излишков денег в баре для погашения недостач по инвентаризации4. Системы маркировки и прослеживаемости· Меркурий (оформление входящих ВСД)· Честный знак (вывод из оборота, маркировка)· ЕГАИС (приёмка, списание алкоголя) — если есть5. Делопроизводство и общая поддержка· подготовка и передача первичной документации для бухгалтера· Работа с корпоративной почтой (отслеживание писем)· Помощь в подготовке реестра платежей (сбор счетов в таблицу для бухгалтера)ТребованияОбразование· Среднее специальное и выше· Бухгалтерское образование не обязательноОпыт и навыки (обязательно)· Опыт работы с наличными денежными средствами (кассир, администратор, офис-менеджер)· Уверенное владение Excel: таблицы, простые формулы, фильтры· Опыт участия в инвентаризациях (пересчёт товара)· Понимание, что такое авансовый отчёт и какие чеки к нему нужны· Готовность к подписанию договора о полной материальной ответственностиБудет плюсом (но не обязательно)· Знание систем Меркурий, Честный знак, ЕГАИС· Опыт работы в общепите· Навык ввода документов в 1С по шаблонамЛичные качества· Честность и аккуратность (работа с деньгами)· Внимательность к цифрам и датам· Умение работать с бумагами и не терять документыУсловияОфициальное оформление по ТК РФ· Зарплата: от 30000 в зависимости от опыта· график работы: 8 часа в день· Работа на объекте (ресторан / офис)· Работа в паре с профессиональным бухгалтером на аутсорсинге .· Обучение на месте: всему, чего не знаете, научим .
Похожие вакансии
Офис-менеджер (оператор видеонаблюдения)
От 44 000 до 59 000 руб.
Пермь
Красное & Белое, розничная сеть