Обязанности: Формирование ассортиментного перечня подразделения. Ввод и отработка новых блюд, разработка технико-технологических карт. Планирование расхода сырья и полуфабрикатов необходимых для приготовления блюд и напитков. Учет остатков. Аудит хранения и расхода сырья и полуфабрикатов, чистоты рабочих мест, качества приготовления блюд и напитков. Руководство персоналом столовой. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 1 года Наличие сан. книжки Условия: Официальное трудоустройство График 5\2 (кроме сб., вс.) Своевременная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц) Корпоративное обучение Компенсация сотовой связи Дополнительно: На предприятии работает Профсоюз и социальные программы Бесплатные занятия в спорткомплексе Туристические поездки для сотрудников и их семей, корпоративные праздники
Похожие вакансии
От 43 500 до 43 500 руб.
Пенза
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"