Обязанности:
В связи с расширением , Центр культуры и отдыха "ПОБЕДА" приглашает кандидатов на должность менеджер смены! Условия: Сменный график 2/2 ; З/п: от 60 000 руб./в месяц (оклад+ %); Питание; Стабильная ОФИЦИЛЬНАЯ заработная плата; Мед книжка за счет компании. Требования: Опыт работы от 1 года на должности менеджера ресторана/бара/кафе от года; Знание ПК и Iiko, блоков меню, персонал; Желание обучать и делиться опытом; Ответственность и организованность, честность, открытость; Понимание, навыки сервиса; Умение вдохновлять и вести свою команду к высокую результату. Функционал: Подготовка заведения к открытию-закрытию; Проведение ежедневных собраний с постановкой плана-задач на день; Распределение обязанностей между сотрудниками; Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание и конфликтов; Подбор персонала и его обучение; Обеспечивать эффективную работу кофейни путем достижения высокого уровня сервиса; Прием гостей, получение обратной связи от гостя; Организация банкетов и фуршетов Украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашенных артистов; Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами; Ведение клиентской базы; Контроль работы с соц. сетями, вопросами гостей, отзывами; Составление графиков работы и табелей для оплаты; Составление отчетности и соблюдение кассовой дисциплины.Похожие вакансии
От 65 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Площадь Ленина
Tangiers Lounge (ООО Талант)