Обязанности:
AYS GROUP — это команда ресторанов, баров и кафе на лучших курортах России. В Шерегеше мы развиваем проекты разных форматов: апре-ски-бар «Грелка», «О!Пушка», «Каритшал», «Катадзе», WOW Kitchen, «Коптильня», бар «Напойка», бистро «Пироги и горы», «Центральное место», «Восточка», «План Б» и клуб «Бункер». Ищем опытных барменов на зимний сезон. Здесь важно не только правильно приготовить напиток, но и чувствовать гостя, сохранять темп и создавать настроение по другую сторону стойки. Что тебе предстоит — готовить алкогольные и безалкогольные напитки; — обслуживать гостей и помогать им с выбором; — соблюдать рецептуры, стандарты подачи и правила работы бара; — поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; — работать с документацией; — отвечать за инвентарь, оборудование и материальные ценности; — взаимодействовать с залом, кухней и другими сотрудниками смены. Ты нам подходишь, если — работаешь барменом от трех лет; — хорошо разбираешься в алкоголе и понимаешь различия между категориями напитков; — уверенно работаешь с барным инвентарём и знаешь, чем джиггер отличается от питчера; — легко общаешься с гостями и знаешь правила этикета; — сохраняешь спокойствие и точность в часы высокой загрузки; — физически вынослив, аккуратен и внимателен; — имеешь действующую медицинскую книжку. Умение кататься на лыжах или сноуборде будет преимуществом. Что мы предлагаем — заработную плату от 100 000 ₽ в месяц; — сменный график; — строго официальное трудоустройство; — проживание за счёт компании; — трансфер до места работы и обратно; — работу в проектах разных форматов: от ресторанных баров до заведений на горе; — возможность провести зимний сезон в Шерегеше и кататься в выходные. В некоторых проектах дорога на работу начинается с подъёмника. Если ты знаешь бар, любишь людей и готов к настоящему сезону в горах — откликайся!Похожие вакансии