Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии в технологическими картами; - изготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню; - изготовление полуфабрикатов, заготовок; - соблюдение требований СанПиН; - участие в ежемесячных инвентаризациях. Требования: понимание технологических карт, умение вести расчет по технологическим картам количества приготовляемых блюд; знание требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения и раздачи.
Требования:
Обязательное наличие образования по профессии График работы 5/2 или 2дня работы /2 дня отдыхаПохожие вакансии
От 70 000 до 80 000 руб.
Новый Уренгой
Департамент занятости населения Ямало-Ненецкого автономного округа