Обязанности: Контроль за работой пищеблока, за соблюдением санитарно-гигиенических правил. Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню; контроль за правильностью хранения запаса продуктов питания. Составление при участии шеф-повара ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контроль за правильностью отпуска блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам. Контроль за санитарным состоянием раздаточных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организация и личное участие в проведении занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Ведение в установленном порядке медицинской и иной документации. Строго руководствоваться в работе принципами медицинской деонтологии, этики. Требования: действующая аккредитация по специальности "диетология" Условия: оформление по ТК РФ 5-ти дневная рабочая неделя с плавающими выходными
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 40 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГБУЗ НО Городская больница №35 Советского района г. Н.Новгорода
Медицинская сестра диетическая
От 40 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА №35 СОВЕТСКОГО РАЙОНА ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА"
Медицинская сестра диетическая
От 50 000 до 60 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 33 ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА Г. НИЖНЕГО НОВГОРОДА"
Медицинская сестра/медицинский брат
От 40 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №34 СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г. НИЖНЕГО НОВГОРОДА "
Медицинская сестра/медицинский брат
От 33 000 до 33 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №34 СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г. НИЖНЕГО НОВГОРОДА "
Медицинская сестра/медицинский брат
От 40 000 до 40 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Заречная, Двигатель Революции, Пролетарская
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №34 СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г. НИЖНЕГО НОВГОРОДА "