Ищем энергичного администратора для управления залом. Обязанности: • организация работы официантов• контроль качества обслуживания гостей (шведский стол/комплексное питание для постояльцев отеля);• встреча и размещение гостей;• разрешение конфликтных ситуаций;• составление графиков работы персонала;• проведение инструктажей и обучение новых сотрудников;• контроль соблюдения стандартов сервиса и чистоты в зале;• взаимодействие с кухней и ресепшен для оперативного выполнения задач;• ведение отчётной документации. Требования: • опыт работы администратором зала или менеджером в ресторанном бизнесе;• знание стандартов ресторанного сервиса;• стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности;• грамотная речь, презентабельный внешний вид;• коммуникабельность и клиентоориентированность;• готовность работать в выходные и праздничные дни. Мы предлагаем:• конкурентоспособную зарплату (оклад + премии);• гибкий график (обсуждается индивидуально);• бесплатное питание в ресторане;• обучение и возможности карьерного роста;• дружный коллектив и комфортную рабочую среду.
Похожие вакансии
От 70 000 до 75 000 руб.
Нижний Новгород
Сеть ресторанов G•Group (ООО Рест НН 1)