Требуется Шеф-повар в Загородный парк-отель "Черепашьи озера" 100 км от Нижнего Новгорода! О нас: Парк-отель находится рядом с поселком Сосновский р-н в 3х км от д. Масленка. Отель находится в реликтовом сосновом бору на берегу живописного озера, в нем есть: беседки для барбекю, ресторан, площадка для проведения вечеринок и многое другое. Обязанности: Постановка меню, комплексное питание, шведский стол, банкетное предложение, фуршетное предложение, детское меню, сезонные предложения, составление ттк, контроль работы кухни, контроль закупа и хранения продуктов и полуфабрикатов, контроль наценки и себестоимости, набор персонала. Обслуживание банкетов, европейское меню, составление меню, обучение персонала. Требования: Опыт работы шефом или су шефом не менее 1 года в ресторанах современного формата, стрессоустойчивость, исполнительность, коммуникабельность, быстрота реагирования на изменения Условия: Выплаты 2 раза в месяц; 2-х разовое питание, проживание в уютных номерах, душ, туалет, горячая вода, все необходимые условия; Достойная заработная плата (обсуждается с каждым кандидатом индивидуально по итогам собеседования); Систему премирования по результатам работы, и возможность увеличения дохода в дальнейшем; Оформление в соответствии с ТК РФ;
Похожие вакансии
От 40 000 до 50 000 руб.
Нижний Новгород
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Нижний Новгород
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 222"