Работа в компании ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.И. ЛОБАЧЕВСКОГО", Нижний Новгород

Вакансии компании:

Вакансии компании: 4

Пекарь

От 60 000 до 63 000 руб. Не важно

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Чем предстоит заниматься: Готовить тесто, кремы, начинки для кондитерских изделий. Печь и оформлять пирожные, кексы, пироги, булочки. Контролировать качество сырья и готовой продукции. Следить за сроками хранения и правильно использовать продукты. Соблюдать технологию и рецептуры, работать по технологическим картам. Обеспечивать ключевые показатели эффективности: выполнение плана-меню 100%, не превышение нормы списаний.

Кухонный работник

От 35 000 до 40 000 руб. Не важно

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Чем предстоит заниматься: Мытьё столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, стаканов с соблюдением санитарных норм. Влажная уборка обеденного зала: мытьё полов, подоконников, поддонов, столов, стульев. Уборка производственных помещений: полы, стены, панели, стеллажи, зоны вокруг оборудования. Первичная обработка овощей, зелени, фруктов.

Пекарь-кондитер

От 60 000 до 63 000 руб. Не важно

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Чем предстоит заниматься: Готовить тесто, кремы, начинки для кондитерских изделий. Печь и оформлять пирожные, кексы, пироги, булочки. Контролировать качество сырья и готовой продукции. Следить за сроками хранения и правильно использовать продукты. Соблюдать технологию и рецептуры, работать по технологическим картам. Обеспечивать ключевые показатели эффективности: выполнение плана-меню 100%, не превышение нормы списаний.

Повар

От 63 000 до 67 000 руб. Не важно

Нижний Новгород

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Чем предстоит заниматься: Готовить завтраки и обеды: супы, гарниры, мясо, рыбу, салаты, выпечку. Разделывать мясо и рыбу, чистить овощи. Следить за свежестью продуктов и правильно их хранить. Проверять качество блюд перед выдачей. Вести учёт продуктов и составлять заявки. Обеспечивать ключевые показатели эффективности: выполнение плана-меню 100%, не превышение нормы списаний. От вас необходимо: Образование: среднее профессиональное (повар). Опыт: от 1 года (желательно в столовых или на крупных кухнях). Знать: СанПиН и правила гигиены. Устройство кухонного оборудования. Уметь: Рассчитывать закладку продуктов. Работать с технологическими картами.