Sevendays Coffee — это не просто стильная кофейня, а уютное культовое место с особой атмосферой и безупречной репутацией! Мы создаем не просто кофе, а место, где гости чувствуют себя как дома — с ароматом свежеобжаренных зерен, качественным и теплым сервисом. Мы ищем в команду сильного, перспективного УПРАВЛЯЮЩЕГО, который станет драйвером развития - будет не просто поддерживать процессы, а привносить новые идеи, сохраняя при этом нашу фирменную атмосферу уюта. ❗Рассматриваем кандидатов исключительно с подтверждённым опытом работы в ресторанном бизнесе от двух лет.Кандидаты без опыта в HoReCa не рассматриваются.❗ Обязанности: ✅ Организация работы всех участков подразделений кофейни✅ Набор персонала (взаимодействие с действующим HR), собеседование и введение в должность✅ Контроль над соблюдением стандартов обслуживания, качества блюд и напитков✅ Работать с гостями и отзывами, поддержание высокой оценки заведения✅ Выполнять план по товарообороту кофейни✅ Решение административно - организационных вопросов, связанных с функционированием кофейни ✅ Контроль над ведением бухгалтерской документации✅ Взаимодействие с госорганами и контролирующими структурами (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.) ✅ Предоставление отчётности по деятельности кофейни Что мы предлагаем? Стабильная зарплата от 110 000 ₽ + квартальный бонус по результатам работы. (решение по итогам собеседования) График 5/2 (выходные — воскресенье и понедельник, с 8:00 до 18:00) Стабильная команда (12 человек, все опытные, работают давно и стабильно) Просторная кофейня (250 м², из них 150 м² — торговый зал) Готовые регламенты, ТТК и стандарты (не нужно создавать с нуля) ☕ Бесплатное питание и напитки Наш идеальный кандидат: ✔️ Опыт управления заведением общепита (кафе, ресторан, кофейня) от 2-х лет✔️ Умение работать с документацией и отчетностью✔️ Навыки подбора и мотивации персонала✔️ Ориентация на результат и клиентский сервис Готовы стать частью Sevendays Coffee?Скорей оставляй отклик!
Похожие вакансии