Обязанности:
готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки (рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.); соблюдать рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; оценивать качество готовых блюд.
Требования:
знание основ рационального питания; знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд; умение использовать различные технологии для приготовления блюд; ответственность, организованность, опрятность, физическая выносливость, энергичность; желание учиться.Похожие вакансии
От 64 000 до 64 000 руб.
Красноярск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИНФОРМАЦИОННЫЕ СПУТНИКОВЫЕ СИСТЕМЫ" ИМЕНИ АКАДЕМИКА М.Ф. РЕШЕТНЁВА"
От 59 000 до 59 000 руб.
Красноярск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИНФОРМАЦИОННЫЕ СПУТНИКОВЫЕ СИСТЕМЫ" ИМЕНИ АКАДЕМИКА М.Ф. РЕШЕТНЁВА"
Уборщик производственных помещений 2 разряда отдела 930
От 56 040 до 56 040 руб.
Красноярск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИНФОРМАЦИОННЫЕ СПУТНИКОВЫЕ СИСТЕМЫ" ИМЕНИ АКАДЕМИКА М.Ф. РЕШЕТНЁВА"