Обязанности:
AROMA.GROUP - первое за Уралом производство натурального итальянского мороженого с 2018 года, собственная розница и оптовое направление (B2B). Цель - рост производства и выход на федеральный рынок. Ищем сильного руководителя производства, который выстроит системную работу команды, усилит процессы и станет ключевым человеком в развитии компании. КОГО ИЩЕМ: Системного, организованного, внимательного к деталям и цифрам, ответственного руководителя с лидерскими качествами. Того, кто быстро осваивает новые программы и технические тонкости и сохраняет контроль в режиме многозадачности. ЧЕМ ЗАНИМАТЬСЯ: · Полный цикл производства и логистики: составление производственных планов, закупки, выпуск продукции, контроль отгрузки, контроль качества сырья и продукции, санитарные нормы, инвентаризации. · Управление командой (от 10 человек): графики, расчёт ЗП для бухгалтерии, адаптация и аттестация, мотивация, поддержание дисциплины. · Регламенты и документооборот: составление инструкций, чек-листов, контроль ТТК, ведение журналов, сертификаты и декларации, охрана труда. · Учёт и автоматизация: работа в 1С, Меркурий, Честный знак; внедрение автоматизации, ведение баз данных. · Снабжение и техника: складская логистика и доставка, организация ТО оборудования и авто. · Оптимизация: анализ цен и качества сырья, оптимизация хранения и закупок, анализ результатов инвентаризации, проработка новых изделий по заданию технолога. · Внешняя работа: взаимодействие с госорганами и подрядчиками. ТРЕБОВАНИЯ: · Опыт управления пищевым производством от 2 лет. · Уверенная работа в 1С (склад/производство), Excel. · Умение составлять простые и понятные инструкции и чек-листы. · Желательно: знание программ Меркурий / Честный знак, расчет ЗП производственного персонала. УСЛОВИЯ: · Оклад + бонусы (KPI). На испытательном сроке - 90 000 ₽, далее - до 140 000 ₽ в зависимости от объёмов производства и выполнения показателей. · График 5/2, 9:00–18:00. · Просторное помещение в Октябрьском районе, новое оборудование, настроенные программы. · Обучение у экспертов рынка, компенсация питания, скидки на продукцию, корпоративные мероприятия. У нас уже есть крепкая база - настроенные процессы, команда, отлаженное производство. Ищем руководителя, который выведет его на следующий уровень и выстроит систему, а не просто будет её поддерживать. Ждём ваш отклик - свяжемся для обсуждения деталей.Похожие вакансии
Заведующий кулинарным цехом (Кировский район)
От 83 000 до 96 000 руб.
Красноярск
Лента, федеральная розничная сеть
Руководитель кулинарного производства (Сахалинская обл.)
От 200 000 руб.
Красноярск
Сеть супермаркетов Столичный