Ресторан "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника на позицию "Шеф-повара". Обязанности: Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана. Составление технологических карт. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков. Своевременное предоставление отчетности. Оптимизация расходов предприятия. Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни. Требования к кандидатам: Опыт работы в аналогичной должности от 6 лет. Знание грузинской и кавказской кухонь обязательно. Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии! Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, открытость всему новому. Активная жизненная позиция. Приготовление качественных вкусных блюд. Условия работы: Оформление в соответствии с ТК РФ, соц.пакет График работы: 5/2 с 11:00 до 21:00 ч.; Заработная плата (обсуждается на собеседовании). Корпоративная скидка 40% на услуги ресторана. Возможность ежедневно творить и созидать. Уважаемые соискатели, спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии!Мы заинтересованы в сотрудничестве с целеустремленными кандидатами, обладающими высокими профессиональными навыками, способностью работать самостоятельно и в команде, готовых создавать и реализовывать новые идеи, постоянно учиться и находить новые возможности для дальнейшего развития.
Похожие вакансии