Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй! Если ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, любишь экспериментировать с блюдами и хочешь стать частью команды отеля, где ценят твой талант — мы ждем именно тебя! Что готовим? Вас ждет работа с меню ресторана отеля, акцент на армянскую кухню, а также возможность внедрять авторские блюда и участвовать в разработке новых гастрономических концепций. Доход и оплата Уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессиональных достижений. Оплата — стабильная, за полностью отработанные смены. График и формат работы Работа на территории работодателя, график 6/1, рабочие часы — по договоренности. Полная занятость. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки и бонусы Комфортная форма и все необходимое для работы Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Организация и контроль работы кухни ресторана отеля Разработка и внедрение меню, составление ТТК (технологических карт) Приготовление блюд армянской и европейской кухни Контроль качества и подачи блюд Управление закупками и запасами продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Обучение и наставничество поваров Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Отличное знание армянской кухни и современных кулинарных тенденций Навыки составления ТТК и разработки меню Организаторские способности, умение работать в команде Ответственность, креативность, любовь к своему делу Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности О компании Мы — современный отель с уютной атмосферой и высоким уровнем сервиса. Наша команда ценит профессионализм, инициативу и стремление к развитию. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!