Обязанности:
Ведение первичной документации (приходные/расходные ордера, счета‑фактуры, накладные); учёт сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; расчёт себестоимости блюд с учётом затрат на ингредиенты, энергию, наценку; составление и актуализация калькуляционных карт. Работа в программе учета Iiko, 1С. Проведение инвентаризаций.
Требования:
Опыт работы от 1 года в должности бухгалтера‑калькулятора или помощника бухгалтера в сфере общепита (кафе, рестораны, столовые, кейтеринг); знание программы учета Iiko, 1С. Знание норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; понимание принципов взаимозаменяемости ингредиентов и допустимых отходов; умение составлять технологические карты блюд.Похожие вакансии
От 50 000 до 55 000 руб.
Киров
Кировское Областное государственное бюджетное учреждение Комбинат Питания
От 36 000 до 38 000 руб.
Киров
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДА КИРОВА
Калькулятор (несовершеннолетние)
От 27 093 до 27 093 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "КИРОВСКИЙ-СКЛАД"