Обязанности:
Ищем не просто повара, а сильного Лидера и Гаранта качества! Ресторан кавказской кухни «Миван» - это больше чем ресторан. Это пространство, пропитанное духом гостеприимства, аутентичными ароматами и теплой, уютной атмосферой. Мы растем и ищем в свою команду ключевого человека на кухне - опытного Су-шефа, готового разделить наши высокие стандарты. Ваша Миссия:— Обеспечивать безупречное качество и соответствие стандартам приготовления всех блюд кавказской кухни.— Эффективно руководить командой поваров и помощников: ставить задачи и контролировать исполнение.— Отвечать за соблюдение санитарных норм, техники безопасности и сохранности инвентаря.— Активно участвовать в оптимизации рабочих процессов.— Быть примером профессионализма, скорости и аккуратности для команды. Мы ждем от Вас:— Обязательный опыт работы Поваром/ Су-шефом в кухне ресторана.— Лидерские качества: умение мотивировать команду, брать ответственность и принимать решения.— Глубокое понимание ресторанных кухонных процессов и стандартов качества.— Стрессоустойчивость, организованность и исключительная пунктуальность.— Готовность погрузиться в тонкости и традиции кавказской кухни (опыт в этом направлении - большой плюс!).— Ответственность, позитивный настрой и желание развиваться вместе с нами.— Требовательность к себе и команде в сочетании с уважительным отношением. Почему «Миван» - это Ваш следующий шаг? — Работайте в атмосфере доверия и уюта: наш проект - это команда единомышленников, где ценят профессионализм и человеческие качества.— Стабильность и забота: конкурентная зарплата от 340₽/час— Официальное трудоустройство (ТК РФ).— Удобный график работы 2/2 (с 9:00 до 23:00/00:00).— Развозка персонала в конце смены.— Расположение в самом центре города (ул. Ленина, 86). Готовы возглавить кухонную команду в атмосферном проекте? Если вы - опытный повар с амбициями, ищите место, где ваши навыки и лидерство будут востребованы и оценены по достоинству, - отправляйте свое резюме! Откликайтесь на вакансию прямо сейчас!Похожие вакансии