Обязанности: Подготовка рабочего места и оборудования; Вспомогательные работы при изготовлении блюд. Мойка, очистка, доочистка, перебор овощей, фруктов, ягод; потрошение рыбы, птицы, дичи; размораживание мяса, рыбы, птицы; разделка рыбы; обработка субпродуктов; Приготовление блюд под руководством повара; Порционирование (комплектация) и подготовка блюд к подаче. Требования: Квалификационные документы; Знание технологии приготовления блюд, Наличии действующей санитарной книжки. Условия: Длинный цикл вахт; Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная "Белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц; Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя; Компенсация мед. комиссии 100%. Местоположение столовых от мыс Манорского до Улака.
Похожие вакансии