Требования—Знание основ кулинарии и технологических карт.—Ответственность, аккуратность, выносливость.—Умение работать в режиме высокой нагрузки (массовое приготовление).—Соблюдение санитарных норм (СанПиН, HACCP).—Опыт работы в общественном питании и фактический практически опыт — преимущество.Обязанности—Подготавливает ингредиенты: моет, чистит, нарезает овощи, мясо, рыбу.—Помогает в размораживании, взвешивании и дозировке продуктов.—Следит за чистотой рабочих поверхностей, посуды и оборудования.—Участвует в уборке кухни и соблюдении санитарных норм.—Помогает в раздаче блюд, наполнении тарелок, упаковке пищи.—Переносит продукты и готовую еду, заполняет журналы учета отходов.—Выполняет поручения повара: готовит простые блюда (омлет, салаты, кашу) под контролем.Условия—Официальное оформление по ГПХ с первого дня согласно ТК РФ—Работа вахтовым методом либо иной график по договоренности, но не менее 30 дней подряд—Обеспечивается жилищно-бытовыми условиями (проживание, душ, питание 3-х разовое, спецодежда и т.д.)—Дружеская атмосфера в компании—Компенсация проезда к месту оказания услуг—Место оказания услуг: Хабаровский край, Верхнебуреинский район, поселок Новый Ургал—Премии и другие мотивационные выплаты
Похожие вакансии