Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты мечтаешь не просто готовить, а влиять на кухню, внедрять новые идеи и расти профессионально? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и будет вместе с нами создавать блюда, которые запомнятся гостям надолго. Какие блюда ты будешь готовить? Блюда грузинской кухни. Ты сможешь проявить себя в горячем и холодном цехе, участвовать в разработке новых рецептов и совершенствовать уже полюбившиеся гостям блюда. Заработная плата и объем работы Уровень дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоих навыков и графика работы. Дополнительные выплаты и бонусы Премии за отличную работу. График и формат работы Гибкий график: 5/2, 6/1, 4/2 или 2/2 — выбирай, что подходит именно тебе Полная занятость Работа на территории работодателя Стажировка для новичков и возможность быстрого профессионального роста Рабочие часы — по договорённости Ночных смен нет Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Компенсация проезда Скидки на продукцию и услуги компании Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в смене Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обеспечение соблюдения санитарных норм Обучение и наставничество младших поваров Ведение учета продуктов и контроль остатков Внедрение новых рецептур и участие в разработке меню Наши ожидания: Желание развиваться в ресторанной сфере Базовые знания кулинарных процессов и стандартов Ответственность, аккуратность, умение работать в команде Готовность учиться и перенимать опыт Организованность и стрессоустойчивость Опыт работы не обязателен — всему научим! О компании Мы — современная ресторанная команда, которая ценит креативность, профессионализм и желание расти. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!Похожие вакансии