Обязанности: организация производственного процесса хлебопекарного цеха (начиная с подготовки сырья и санитарного состояния рабочих мест до проверки качества готовой продукции); контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; проведения контроля выпечки, работа по улучшению качества изделий; разработка новых видов изделий; взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами; обучение персонала; Требования: аналогичный опыт работы от 3 лет; знание основ хлебопекарного производства; знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочной продукции; знание видов технологического оборудования, принципов его работы и условий эксплуатации; Условия: Официальное трудоустройство График работы: 5/2, с 9:00 до 17:30 , пятница до 17:00 Возможности для профессионального роста и обучения Скидки на продукцию Подарки детям Парковка Питание
Похожие вакансии
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
От 60 000 до 80 000 руб.
Кемерово
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "АЛАТАУ-АГРО"