Обязанности:
1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН;2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания;4. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания;5. Подготовка продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;6. Приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд, приготовление и оформление супов, бульонов и отваров;7. Порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования:
не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обученияПохожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Казань
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №222 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА" МОСКОВСКОГО РАЙОНА Г. КАЗАНИ
От 50 000 до 60 000 руб.
Казань
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Г.КАЗАНИ"