Обязанности:
включают приготовление блюд по технологическим картам, подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты рабочего места, порционирование и оформление блюд. Повар также контролирует качество продуктов, следит за оборудованием, участвует в инвентаризациях и составлении заявок на закупку
Требования:
Знание приготовления азиатской кухни, опыт работы в ресторанах азиатской кухни, пунктуальность, аккуратность.Похожие вакансии