Обязанности: Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.) Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала и кухни Поддерживать соответствующую атмосферу в зале, поддерживать стандарты обслуживания гостей и стандарты сервиса, прорабатывать отзывы гостей Участие в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников, мотивация сотрудников, корпоративная культура Контролировать кассовые операции, подведение итогов, составление отчетов Требования: Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом Знание стандартов обслуживания гостей, стандарты сервиса, практические навыки Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость Вежливость, аккуратность, дисциплина Условия: График работы 2/2 Бесплатное питание Стабильная заработная плата 2 раза в месяц! 1000 Оклад+1,5% от выручки Корпоративное такси Крутые бонусы от Ресторана Карьерный рост Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии