Операционный менеджер (региональный)

ONE PRICE COFFEE – сеть кофеен формата To Go с отличным кофе по доступной цене. ONE PRICE COFFEE – кофейни по всей стране, собственные учебные центры и тысячи довольных Гостей. Стань частью команды, где ценят качество, развитие и любовь к кофе! В связи с активным ростом Компании и расширением команды мы открываем вакансию Региональный операционный менеджер! Обязанности: Операционное сопровождение портфеля из 20-25 кофеен разных партнеров в регионах Казань, Ижевск, Пермь, Новосибирск, Омск; Регулярный (еженедельный и ежемесячный) анализ финансовых и операционных показателей закрепленных за операционным менеджером кофеен; Формирование и контроль экшн-плана по росту выручки, прибыли и качества работы; Проведение выездных проверок согласно утвержденному с операционным директором плану и контроль устранения выявленных нарушений; Сопровождение открытия новых кофеен с этапа подготовки до завершения периода стабилизации; Контроль работы партнера при взаимодействии с персоналом при сохранении основной ответственности за партнером и управляющим кофейни; Координация взаимодействия партнеров с подразделениями Компании. Требования: Опыт работы в операционном управлении кофейнями, предприятиями HoReCa или розничной сетью от 3 до 5 лет; Опыт управления показателями 10-15 торговыми точками и более; Опыт анализа отчета о прибылях и убытках и разработки мероприятий по росту выручки и прибыли. Также будет преимуществом опыт:– сопровождения франчайзинговых партнеров;– открытия новых кофеен и стабилизации работы после запуска;– проведения операционных проверок и внедрения корректирующих мероприятий. Уверенный пользователь ПК, работа в программах iiko, Битрикс24, Эквио, CheckOffice, владение Excel, Pointer; Умение работать с большими массивами операционных данных и отчетами; Ответственность, стрессоустойчивость, организованность, коммуникабельность и навыки переговоров; Внимательность к деталям и контроль стандартов; Готовность к командировкам. Условия: Оформление по ТК РФ; График работы 5/2 (8 часов), разъездной; Работа с крутой, творческой командой единомышленников; Развитая корпоративная культура и система адаптации; Скидки для сотрудников в кофейнях сети.Присоединяйся!