Работа, которая делает счастливым! В группе компаний IRBIS мы движемся вместе: здесь есть все для быстрого старта твоей карьеры и совместного роста. Поездка начинается с топлива, а ГК IRBIS – с людей! Обязанности: Обеспечение финансовой прибыльности фудтрака Поиск и организация участия в выездных мероприятиях Заказ продукции, приемка, контроль сроков, ассортимента и качества поступающих товаров Обеспечение ассортимента блюд, формирование позиций меню Контроль технологии изготовления блюд, норм закладки, проведение бракеража готовых блюд Обучения сотрудников по правилам приготовления блюд и прочим производственным задачам Контроль за соблюдением кассовой дисциплины Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил Поддержание исправного технического состояния фудтрака Управление транспортным средством(предоставляется) Требования: Опыт работы: от 3 лет в организациях питания Знание рецептур и технологий приготовления блюд Понимание правил товарного соседства и сроков хранения продуктов Знание основ калькуляции и учёта продуктов Знание норм санитарии и гигиены Условия: Работа в крупной стабильной компании, официальное трудоустройство Добровольное мед. страхование после года работы Дополнительная премия при выполнении плана по ключевым показателям Компенсация ГСМ График работы 5/2 с 8:00 до 17:00, разъездной характер работы
Похожие вакансии
От 70 000 до 75 000 руб.
Казань
ФГБУ Центральное жилищно-коммунальное управление Министерства Обороны Российской Федерации