Присоединяйтесь к нашей команде в новом термальном комплексе! Мы ищем талантливых поваров, которые будут создавать уникальный кулинарный опыт для наших гостей. Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью команды профессионалов, это предложение для вас! Обязанности: Повар холодного цеха; приготовление блюд ХЦ по техкартам; подготовка и хранение заготовок; контроль свежести, маркировки, сроков годности; соблюдение эстетики подачи; участие в инвентаризации и списаниях; поддержание чистоты рабочего места; Обеспечивать стабильную и быструю отдачу блюд горячего цеха с соблюдением технологии и температуры; от 1 года в холодном цехе; уверенная работа ножом; знание температурных режимов хранения; понимание принципов товарного соседства; Стабильно готовить блюда холодного цеха по ТТК: салаты, закуски, холодные соусы, заготовки, оформление и отдача; Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. График работы: Работа в удобном графике 4/2 3/3 2/2 . Полная занятость на месте работодателя. Требования: Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции; Знание современных кулинарных техник и тенденций; Умение работать в команде; Ответственность и внимательность к деталям. Преимущества работы у нас: Бесплатное питание; Вечерний развоз; Система лояльности для сотрудников (бесплатные посещения комплекса); Карьерный рост /развитие в нашей профессиональной команде; Дружный коллектив и возможность профессионального роста. О компании: Наш термальный комплекс, который стремится предложить своим гостям не только отдых и релаксацию, но и гастрономическое удовольствие. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей истории успеха!
Похожие вакансии