Обязанности:
Для выполнения возложенных на него функций кухонный рабочий обязан: Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать продукцию из тары. Обрабатывать котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Заполнять котлы водой. Включать электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. Маркировать уборочный инвентарь. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. Проводить генеральную уборку, ежедневную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь. беспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока. Не разглашать конфиденциальную информацию о работе Учреждения, руководителе, воспитанниках.
Требования:
Дисциплинированность, чистоплотность, ответственность.Похожие вакансии
От 28 000 до 32 000 руб.
Калуга
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ "КАЛУЖСКИЙ КАДЕТСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ ИМ.А.Т.КАРПОВА"
От 53 900 до 53 900 руб.
Калуга
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАЛУЖСКИЙ ДВИГАТЕЛЬ"
От 48 000 до 54 000 руб.
Калуга
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕНЗА ПЛЮС"
От 48 000 до 54 000 руб.
Калуга
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕНЗА ПЛЮС"