Обязанности: Выявление некачественного сырья, обеспечение его замены Соблюдение норм расхода сырья и материалов, отслеживание, контроль и минимизация потерь сырья Обеспечение соответствия качества выпускаемой продукции стандартам Компании. Участие в мероприятиях по улучшению производственного процесса, по снижению себестоимости выпускаемой продукции. Тестовые проработки сырья. Участие в разработке и внедрение новых видов продукции, расширение ассортимента,разработка состава, пищевой ценности. Участие в разработке нормативной документации по выходу продукции по стадиям технологического процесса. Расчет сменной потребности сырья. Обеспечение эффективной работы производственной смены, выпуск продукции в соответствии с планом и требованиями по качеству. Ведение установленной отчетности. Требования: Высшее профессиональное/ среднее-специально образование, направление: Технология продуктов питания; Опыт работы в пищевой промышленности в должности технолога, начальника производства/смены. Знание требований стандартов ISO 22000 Опытный пользователь ПК, Microsoft Office, 1С. Умение принимать решения и нести ответственность, умение управлять коллективом, знание Условия: Трудоустройство в соответствии с ТК РФ. Уровень заработной платы, обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом. Стабильные выплаты заработной платы - 2 раза в месяц. Скользящий график. Скидки на производимую продукцию. Доставка к месту работы служебным транспортом ( из г. Калининграда, из г. Правдинска). Место работы: поселок Чехово, Багратионовский район.
Похожие вакансии
Главный технолог мясного производства
От 160 000 до 180 000 руб.
Калининград
Агропромышленный Холдинг Залесье
Инженер-технолог швейного производства
От 40 000 до 55 000 руб.
Калининград
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПОРТСТАЙЛ ПЛЮС"
Технолог-разработчик пищевого производства ( кондитерское)
Договорная
Калининград
Кондитерская фабрика «Богородская»
Технолог хлебобулочного производства (Сахалинская область)
От 120 000 до 140 000 руб.
Калининград
Сахалин - Остров Возможностей