Обязанности:
контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; контролировать качество входящего сырья и сроки реализации продукции на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала.
Требования:
опыт работы в аналогичной должности от 6 мес.; знание технологий и стандартов организации общественного питания; ответственность; обучаемость.Похожие вакансии
От 65 000 до 65 000 руб.
Калининград.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПИР"
От 75 000 до 75 000 руб.
Калининград.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПИР"
От 28 000 до 28 000 руб.
Калининград.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТСЕРВИС"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 52 000 до 52 000 руб.
Калининград.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИТПРОДТОРГ"
Заведующий производством в ГБУЗ КО "ЦГКБ"
От 96 615 руб.
Калининград.
Группа компаний РБЕ (RBE Group)