Обязанности:
Что делать: Организовать работу кухни с нуля (запуск, зонирование, закупка оборудования). Составлять меню: детское, взрослое, сезонное, праздничное (банкеты, ДР). Управлять командой. Работа с поставщиками: выбор поставщиков, контроль качества цен и продукции. Обеспечивать чистоту, нормы СанПиН и прохождение проверок. Кто нам нужен Опыт шеф-поваром или су-шефом в семейных / фуд-кортах / кафе с высокой проходимостью — от 3 лет. Умеете считать калькуляции и работать в Excel / R-Keeper / iiko. Знаете, как удивить ребенка. Любите порядок, сроки и чистоту. Готовы запускать кухню с первых дней. Условия Уровень зарплаты обсуждается с финальным кандидатом Новый центр — работа с открытия, формирование команды под себя. График работы 5/2. Скидка «ОГО!Парк»/Сигма- Парк/Пикселия. Возможность проявить свой креатив и профессиональные навыки в работе.Похожие вакансии
От 40 000 до 45 000 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №262"
От 31 157 до 31 157 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №269"
От 47 000 до 47 000 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 9"