Обязанности:
Ежедневное составление меню-раскладки; Контроль хранения продуктов; Контроль закладки продуктов и приготовления блюд; Контроль отпуска блюд; Контроль санитарного состояния; Контроль сроков годности и условий транспортировки; Контроль суточных проб.
Требования:
Специалист должен знать: основы рационального и лечебного питания; физиологию пищеварения; систему стандартных диет, применяемых в медицинских учреждениях; санитарно-гигиенические требования к организации питания; технологию приготовления диетических блюд; правила контроля качества продуктов, условий их хранения и сроков годности.Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая
От 50 000 до 50 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МЕДСАНЧАСТЬ ИАПО"
Медицинская сестра диетическая
От 48 000 до 50 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ИРКУТСКАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 6"
Медицинская сестра диетическая
От 43 000 до 45 000 руб.
Иркутск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ НЕТИПОВОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ МУЗЫКАНТСКИХ ВОСПИТАННИКОВ Г. ИРКУТСКА"
Медицинская сестра диетическая
От 43 348 до 43 349 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "НИЖНЕУДИНСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
Медицинская сестра диетическая
От 50 000 до 60 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР"
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
Договорная
Иркутск
Международный Аэропорт Иркутск