Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй! Ты мечтаешь раскрыть богатство сибирских вкусов и создавать блюда, которые запоминаются надолго? Присоединяйся к нашей команде и стань шеф-поваром ресторана авторской сибирской кухни! Здесь ценят креатив, страсть к гастрономии и желание удивлять гостей. Что ты будешь готовить Авторские блюда сибирской кухни: от изысканных закусок до оригинальных горячих блюд и десертов Современные интерпретации традиционных рецептов с использованием локальных продуктов Сезонные дегустационные сеты и специальные предложения Доход и оплата Конкурентная заработная плата, обсуждается по итогам собеседования Оплата зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни График и формат работы Полная занятость График 5/2, рабочий день — 8 часов Работа на территории ресторана Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративные скидки Современная кухня и качественное оборудование Дружная команда профессионалов Твои задачи Разработка и внедрение новых блюд и меню Организация и контроль работы кухни Обеспечение высокого качества и эстетики подачи Управление закупками и хранением продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Обучение и развитие поваров в команде Взаимодействие с поставщиками и контроль себестоимости Наши ожидания Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных техник и трендов Креативность и любовь к экспериментам Умение работать в команде и обучать коллег Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Понимание принципов работы с локальными продуктами О компании Мы — ресторан, который вдохновляется сибирской природой и культурой. Наша миссия — показать гостям, насколько разнообразной и современной может быть сибирская кухня. Мы ценим инициативу, поддерживаем развитие и создаём атмосферу, в которой хочется творить и расти!Похожие вакансии
До 58 455 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАРКОВСКИЙ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР