От 60 000 до 60 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>работать с кремом, украшением; работа с мастикой, шоколадом, изомальтом; отделка и декор тортов; соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение ТТК
От 90 000 до 90 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль заготовок, соблюдение рецептуры и стандартов подачи блюд Управление заготовками (товарное соседство, ротация, списание) Обучение и мотивация линейного персонала, адаптация новых поваров Контроль санитарных норм и чистоты на рабочих местах (HACCP) Закупка продуктов и взаимодействие с поставщиками
От 100 000 до 100 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: Обязанности: Разрабатывать меню, рецептуры и ТТК Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского цеха Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП Осуществлять контроль качества продукции, проработка и внедрение новых видов десертов Обучение производственного персонала Проведение инвентаризаций Формирование и обучение сильной команды
От 70 000 до 70 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Замес и раскатка теста для пиццы (в том числе на прессе) Подготовка ингредиентов и заготовок: нарезка, порционирование, приготовление соусов Сборка и выпечка пиццы в дровяной печи строго по технологическим картам (рецептурам) Работа с тестом для других мучных изделий (фокачча, брускетта) при необходимости Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов Контроль сроков годности, ассортимента и качества поступления сырья Участие в составлении заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырьё Поддержание чистоты на рабочем месте, бережное отношение к оборудованию и инвентарю Работа по стандартам
От 80 000 до 80 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>производство сыров, отработка технологических параметров; подбор сырья; проведение дегустации;
От 75 000 до 75 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Работа на своем участке (горячая линия/холодный цех/заготовки) Неукоснительное соблюдение рецептур и стандартов подачи блюд Поддержание чистоты на рабочем месте и следование нормам HACCP Работа с итальянскими продуктами: сыры, паста, ризотто, свежие овощи
От 80 000 до 80 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление сменой, координация работы официантов, барменов, хостес. Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания. Работа с кассой, ведение отчётности. Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций. Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочих местах.
От 60 000 до 60 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоеное, сдобное) по технологическим картам Формовка и раскатка изделий, работа с ручными техниками и оборудованием Контроль режимов выпечки (температура, пар, конвекция) для достижения идеального результата Предпродажная подготовка: охлаждение, упаковка, фасовка и маркировка готовой продукции Приемка сырья и контроль качества продуктов, сроков годности Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте Ведение учета сырья и готовой продукции;
От 60 000 до 60 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>работать с кремом, украшением; работа с мастикой, шоколадом, изомальтом; отделка и декор тортов; соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение ТТК
От 90 000 до 90 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль заготовок, соблюдение рецептуры и стандартов подачи блюд Управление заготовками (товарное соседство, ротация, списание) Обучение и мотивация линейного персонала, адаптация новых поваров Контроль санитарных норм и чистоты на рабочих местах (HACCP) Закупка продуктов и взаимодействие с поставщиками
От 100 000 до 100 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: Обязанности: Разрабатывать меню, рецептуры и ТТК Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского цеха Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП Осуществлять контроль качества продукции, проработка и внедрение новых видов десертов Обучение производственного персонала Проведение инвентаризаций Формирование и обучение сильной команды
От 70 000 до 70 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Замес и раскатка теста для пиццы (в том числе на прессе) Подготовка ингредиентов и заготовок: нарезка, порционирование, приготовление соусов Сборка и выпечка пиццы в дровяной печи строго по технологическим картам (рецептурам) Работа с тестом для других мучных изделий (фокачча, брускетта) при необходимости Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов Контроль сроков годности, ассортимента и качества поступления сырья Участие в составлении заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырьё Поддержание чистоты на рабочем месте, бережное отношение к оборудованию и инвентарю Работа по стандартам
От 80 000 до 80 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>производство сыров, отработка технологических параметров; подбор сырья; проведение дегустации;
От 75 000 до 75 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Работа на своем участке (горячая линия/холодный цех/заготовки) Неукоснительное соблюдение рецептур и стандартов подачи блюд Поддержание чистоты на рабочем месте и следование нормам HACCP Работа с итальянскими продуктами: сыры, паста, ризотто, свежие овощи
От 80 000 до 80 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление сменой, координация работы официантов, барменов, хостес. Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания. Работа с кассой, ведение отчётности. Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций. Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочих местах.
От 60 000 до 60 000 руб.
Не важно
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоеное, сдобное) по технологическим картам Формовка и раскатка изделий, работа с ручными техниками и оборудованием Контроль режимов выпечки (температура, пар, конвекция) для достижения идеального результата Предпродажная подготовка: охлаждение, упаковка, фасовка и маркировка готовой продукции Приемка сырья и контроль качества продуктов, сроков годности Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте Ведение учета сырья и готовой продукции;