Обязанности:
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. - Контроль за своевременным приготовлением высококачественной пищи. - Контролировать качество сырья, технологию приготовления продукции, проводить бракераж готовой продукци
Требования:
Организаторские способности, дисциплинированность, вежливость, умение работать в команде. Опыт работы в приготовлении блюд китайской кухни. Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Владение техниками приготовления китайских блюд. Знание особенностей китайских специй, соусов и ингредиентов.Похожие вакансии
От 27 093 до 28 000 руб.
Гвардейск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД «ФЛАЖОК» ПГТ. ГВАРДЕЙСКОЕ» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
От 51 612 до 51 612 руб.
Гвардейск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ"