Приглашаем стать частью команды уникального панорамного ресторана в городе-курорте Геленджик – «Мåяк – Рассвет» «Мåяк – Рассвет» – ресторан с бассейном, летней террасой и баром на Толстом Мысу. Место с незабываемыми видами на акваторию Черного моря, неповторимыми восходами и закатами. Обязанности: Заявки, работа с поставщиками Совместная работа с шеф-поваром и су-шефами Заполнение чек-листов, журналов, бланков Организация и контроль работы кухни, персонала кухни, составление и контроль графика выходов поваров Грамотная работа с продуктами: контроль остатков, контроль сроков годности, заготовки, проработки, заказ, контроль списания, хранение товара и т.д. Требования: Опыт от 1 года на позиции су-шефа Желание работать и развиваться Умение работать в команде Условия: Потрясающая команда, уникальное авторское меню, современные технологи Работа сезонная (до октября) График работы: 5/2 Выплаты 2 раза в месяц Оформление по ТК РФ Служебное питание Помощь с проживанием с июня
Похожие вакансии